Archivi categorie: Terroir

L’Australia alla scoperta del Primitivo e del Negroamaro

Posted by Paolo Categorie: Degustazioni, Negroamaro, Primitivo, Terroir Tags: , , , , 2 comments

Ricevere visite in cantina rappresenta un aspetto piacevole di questo lavoro, sebbene a volte risulti essere abbastanza impegnativo. Ci piace…
Read More

Email

Vendemmia 2009: prime impressioni

Posted by Gianni Categorie: Terroir, Vendemmia Tags: , , , , , , , , 1 Commento

Anche la vendemmia 2009 è giunta al termine.  Almeno per quel che riguarda la raccolta delle uve, mentre di  lavoro…
Read More

Email

Tre Bicchieri dalla Guida del Gambero Rosso per l’Amativo 2007

Posted by Paolo Categorie: Commerciale, Marketing, Negroamaro, News, Primitivo, Rosso, Terroir Tags: , , , , , , 2 comments

Fra una fermentazione malolattica ed una follatura (lo so, è Gianni che fa queste cose ma lasciatemi il gusto di…
Read More

Email
TOP