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Dal Blog: "La prima volta più dolce"

Cantele Wine Art

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Archivi categorie: Aglianico

La vendemmia 2011 in Puglia (Salento): report conclusivo

Posted by Gianni Categorie: Aglianico, Blog, Chardonnay, Fiano, Malvasia Nera, Merlot, Negroamaro, News, Primitivo, Vendemmia, anteprime bloghome Tags: alticelli, amativo, cataldo ferrari, teresa manara, varius, vendemmia puglia 2011 2 comments

La tentazione di dire che la vendemmia 2011 è stata “quasi” facile, mi ha solleticato per qualche istante. Poi ho…
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Merano Wine Festival 2010

Posted by Paolo Categorie: Aglianico, Eventi, Fiere, Negroamaro, Rosso Tags: alticelli aglianico, gourmet's international, kurhaus, merano wine festival, teresa manara negroamaro 1 Commento

Riposta nell’armadio la mia Samsonite rossa da lunghe trasferte, riprendo possesso del mio inseparabile trolley. Si parte per il Merano…
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Vendemmia 2010: prime valutazioni

Posted by Gianni Categorie: Aglianico, Chardonnay, Fiano, Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo, Vendemmia, Vinificazione Tags: amativo 2010, antonio calò, cataldo ferrari, rosato negroamaro, teresa manara chardonnay 2010, vendemmia puglia 2010, vendemmia salento 2010 1 Commento

Sono in colpevole ritardo sulla pubblicazione del post “vendemmiale”, ma ora che in cantina i ritmi rallentano (non così tanto,…
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Cantele WinExperience, ricette pugliesi: cosciotto di agnello ai lampascioni

Posted by Paolo Categorie: Aglianico, Ricette, Rosso Tags: aglianico puglia, alticelli aglianico, cantele winexperience, cucina pugliese, cucina salentina pugliese, cucinare carne, lampascioni puglia, ricette tradizionali, vini di puglia 5 comments

Terzo appuntamento con Cantele WinExperience e le Ricette dell’Orso. Prima di passare a piatti da preparare nei mesi più caldi…
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  • Cantele

    • Name: Azienda Vinicola Cantele
    • Address: S.P. 365 - Km 1
    • City: 73010 - Guagnano (LE)
    • State: Italy
    • E-mail: cantele@cantele.it
    • Phone: +39.0832.705010
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