La tentazione di dire che la vendemmia 2011 è stata “quasi” facile, mi ha solleticato per qualche istante. Poi ho…
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Archivi categorie: Chardonnay
E’ di Gaia Borroni, aka Shake and Bake, la sesta ricetta dell’iniziativa “I vini Cantele incontrano i food blogger“. La…
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Jasmine e Manuel, autori del blog Labna (Amore in cucina), sono anche gli artefici della ricetta di giugno creata in…
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Sono in colpevole ritardo sulla pubblicazione del post “vendemmiale”, ma ora che in cantina i ritmi rallentano (non così tanto,…
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Comincia ufficialmente oggi la vendemmia 2010. Alle 4.30 del mattino sono stati tagliati i primi grappoli nelle tenute da cui…
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