Archivi categorie: Primitivo

Cime di Rapa presentano “Rotolo natalizio di tacchino ripieno”

Posted by Paolo Categorie: Blog, Negroamaro, Primitivo, Ricette, Ricette Food Blogger, Rosso Tags: , , , , , , , Nessun commento ancora.

Si chiude con questo post la nostra iniziativa I vini Cantele incontrano i Food Blogger che ha visto, a partire…
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La vendemmia 2011 in Puglia (Salento): report conclusivo

Posted by Gianni Categorie: Aglianico, Blog, Chardonnay, Fiano, Malvasia Nera, Merlot, Negroamaro, News, Primitivo, Vendemmia, anteprime bloghome Tags: , , , , , 2 comments

La tentazione di dire che la vendemmia 2011 è stata “quasi” facile, mi ha solleticato per qualche istante. Poi ho…
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Senza Panna presenta la “Moussaka Serba”

Posted by Paolo Categorie: Blog, Primitivo, Ricette, Ricette Food Blogger, Rosso Tags: , , , , , , , 1 Commento

Finita l’estate (anche se il caldo sembra proprio non volerci dare tregua, almeno qui nel Salento) si ricomincia a bere…
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Cantele WinExperience, ricette pugliesi: ravioli alle bietole con ragù d’agnello al Primitivo

Posted by Paolo Categorie: Primitivo, Ricette, Rosso Tags: , , , , , , , , 1 Commento

Mancano due settimane a Natale e il nostro Orso ha tirato fuori dalla sua magica toque tre ricette da preparare…
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Vendemmia 2010: prime valutazioni

Posted by Gianni Categorie: Aglianico, Chardonnay, Fiano, Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo, Vendemmia, Vinificazione Tags: , , , , , , 1 Commento

Sono in colpevole ritardo sulla pubblicazione del post “vendemmiale”, ma ora che in cantina i ritmi rallentano (non così tanto,…
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