Vini dallo stile moderno, caratterizzato da eleganza e facilità di beva; mai banale e sempre rispettoso dei vitigni e del territorio - (Slow Wine 2012)
Potrete conoscere Gianni, Paolo, Umberto e Luisa attraverso i loro post o direttamente in cantina. Telefonate o scrivete per visite e degustazioni guidate.
Non è un blog, solo il mio spazio digitale su cui appuntare tutto ciò che mi passa per la testa e davanti agli occhi durante i miei viaggi di lavoro. Seguitemi sul mio Tumblr.
Il nostro lavoro visto da un giovane cineasta salentino. Matteo Epifani (regia), Corrado Punzi (fotografia) e Mario S. Rugge (musica) firmano il nuovo video.
Un vino bianco sul pesce? Il rosso solo sulla carne? E il rosato? Quale abbinamento migliore? Ecco che ci viene l’idea: perché non far decidere ai food blogger?
In bocca la freschezza trascina i sentori olfattivi rendendoli espliciti…
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CLASSIFICAZIONE: I.G.T. Salento UVE: 100% Chardonnay ZONA DI PRODUZIONE: Guagnano…
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L’aroma ripercuote l’espressione audace e decisa tipica del negroamaro e…
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L’armonia olfattiva si ripropone in bocca, rilasciando delicate progressioni fruttate…
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