Archivi Tag: ricette della puglia

Cantele WinExperience, ricette pugliesi: “purpu” alla pignata

Posted by Paolo Categorie: Chardonnay, Ricette Tags: , , , , , , , 1 Commento

Per la ricetta di questo mese, Orso si è indirizzato verso qualcosa di decisamente più estivo e tipicamente salentino: purpu…
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Cantele WinExperience, ricette pugliesi: Ciceri e Tria al Negroamaro

Posted by Paolo Categorie: Negroamaro, Ricette, Rosso Tags: , , , , , , , , , , , , 5 comments

Dopo le teutoniche fatiche del ProWein, in attesa di affrontare quelle del Vinitaly, torniamo a parlare di ricette pugliesi, di…
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Cantele WinExperience, ricette pugliesi: Orecchiette e Minchiareddhi con cacio e pepe profumati al timo selvatico

Posted by Paolo Categorie: Ricette Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , 7 comments

Dopo vari annunci sui nostri social network, grandi promesse e trepidanti attese (quanto mi piace essere teatrale…), finalmente il nostro…
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