Abbiamo lasciato a Stefano Caffarri il compito di abbinare l’ultima annata di Varius composta dallo storico blend di Negroamaro, Merlot…
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Archivi Tag: varius
Chissà perché parlare di vitigni a bacca nera non autoctoni in Salento genera commenti che vanno in genere dal perplesso…
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La tentazione di dire che la vendemmia 2011 è stata “quasi” facile, mi ha solleticato per qualche istante. Poi ho…
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Fra diciture obbligatorie, caratteristiche organolettiche e minimalismo grafico, lo spazio sulle retroetichette delle bottiglie di vino si riduce sempre di…
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Ultimi giorni di vacanza prima di affrontare un agosto come sempre intenso ed impegnativo. La vendemmia è alle porte, la…
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